2024-07-20

CDC warns of listeria outbreak linked to deli meat that has left 28 sick, 2 dead  

□ 미국 질병통제예방센터(Centers for Disease Control and Prevention, CDC), 12개 주 리스테리아 발병 deli meat(델리미트, 육제품) 관련으로 추정

 ○ 28명 리스테리아 감염 사례, 일리노이주, 뉴저지주 각각 1명씩 총 2명 사망

   - 뉴욕주 가장 많은 7건 사례 보고, 메릴랜드주 6건으로 그 뒤를 이음

   - 일리노이, 조지아, 매사추세츠, 미네소타, 미주리, 뉴저지, 노스캐롤라이나, 펜실베이니아, 버지니아, 위스콘신에서도 사례 확인

 ○ CDC는 일부 환자 의료 치료 없이 회복 또는 리스테리아 확진 미검사에 따라 실제 환자 수가 보고된 수치보다 더 많을 것으로 예상

   - CDC, 미 농무부 식품안전검사국(USDA-FSIS) 등 파트너 간 발병 원인 파악을 위한 데이터 수집 중

   - 다수 환자들 감염 전 델리미트 정육점에서 절단한 육류를 섭취한 이력이 있음

   - 포장된 델리미트로 인해 병에 걸린 사례는 전무함

 ○ 인터뷰 가능한 18명 중 16명, 델리미트 정육점에서 절단한 육류(터키, 리버워스트, 햄)를 섭취 이력

   - 5월 29일~7월 5일 사이 감염, 환자 연령 32세~94세로 평균 75세

   - 환자 72%는 백인, 23% 흑인 또는 아프리카계 미국인, 5% 아시아인

□ 리스테리아균에 오염된 음식을 섭취하면 리스테리아 모노사이토제네스 감염증(Listeriosis) 발병할 수 있음

 ○ 오염된 음식 섭취 후 1~4주 후 시작 중증 증상 발현, 또는 섭취 일, 70일 뒤 발병 가능

 ○ 매년 약 1,600명 Listeriosis 감염, 약 260명 사망

   - 고위험군 임산부, 신생아, 65세 이상 성인, 면역력이 약한 사람들

   - 발열, 두통, 근육통, 피로, 뻣뻣한 목, 혼란, 균형 상실 등 증상

   - 임산부는 발열 및 독감 유사 증상 나타날 수 있음

 ○ 델리미트 절단한 고기 섭취 후 증상이 나타날 경우 의료 상담 권장

   - CDC는 Listeriosis 고위험군에게는 델리미트 정육점 절단한 고기를 165도 화씨 또는 스팀 가열 후 섭취할 것을 권장함

원문 출처 Link

배너 이미지 USA CDC